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豚肉でキャベツ巻き

塩分ひかえめレシピというのを見てみました。

最近特に塩分を摂り過ぎているような気がします。

ラーメンやうどんの汁はできるだけ残すようにした方がいいんでしょうけど、

全部飲んでしまうんですよね。

「塩・ソース・しょうゆなどの調味料や、
たらこ、干物などの塩分の多い食品をとりすぎていないかチェックしましょう。」

ということなので、チェック・・・するまでもなく、

結構摂り過ぎている気がします。

血圧にかなり響きますね。(^_^;)

でもキュウリやトマトなどの野菜や果物に多く含まれるカリウムは

塩分の排せつを促してくれるということなので、

そちらでカバーするようにしようと思います。

キャベツがまだ使い終わってないので、前回に続き、キャベツを使った料理を。




キャベツ、ニラ、豚肉で疲労回復効果があります。

餃子のような感じと書いてありましたが、肉巻きですね。


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